Description
Popularność pączkarni rośnie z roku na rok – widać to szczególnie w większych miastach. Galerie handlowe i główne deptaki coraz częściej wypełniają się wyjątkowym zapachem świeżo wysmażanych pączków, po które z ogromną chęcią sięgają klienci.
Profesjonalny smażalnik do pączków marki Fiesta Queen to urządzenie sprawdzające się idealnie nie tylko w snack barach, małych i dużych lokalach gastronomicznych czy barach typu fast food, ale także w food truckach, podczas imprez plenerowych, na festynach, piknikach i jarmarkach.
Urządzenie nadaje się doskonale do smażenia pączków, faworków oraz innych produktów przygotowywanych na głębokim oleju i przeznaczone jest do intensywnego użytkowania. Dzięki dużej, 12-litorwej komorze smażalnik gwarantuje dużą wydajność.
Całość wykonana została ze stali nierdzewnej, cechującej się wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwością w utrzymaniu czystości, gwarantując w ten sposób bezpieczną i higieniczną pracę. Spawana komora zapewnia trwałą konstrukcję, a kranik spustowy, w który jest wyposażona, ułatwia opróżnianie jej ze zużytego oleju.
Dla zachowania maksymalnego bezpieczeństwa producent zastosował w urządzeniu zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania, co gwarantuje dodatkową ochronę. Lampka kontrolna informuje o działaniu smażalnika. Antypoślizgowe, gumowe nóżki zapobiegają przesuwaniu się urządzenia w trakcie pracy i użytkowania.
Demontowalny element sterujący z grzałką posiada dodatkowe zabezpieczenie odpowiedzialne za wyłączenie całego urządzenia w momencie jego zdjęcia. Smażalnik posiada regulację temperatury w zakresie od 50°C do 190°C.
Zastosowanie „zimnej strefy”, czyli piętra oleju o niższej temperaturze pomiędzy grzałką a dnem zbiornika, zapobiega przypalaniu się opadających na jego dno okruchów oraz frytury, zwiększając w ten sposób wydajność tłuszczu.
W zestawie 2 płaskie, stalowe ruszty do smażenia produktów z dopinanym uchwytem z nienagrzewającą się rękojeścią, stalowa osłona grzałki służąca także jako podstawa do rusztu na smażone potrawy oraz dwufunkcyjna pokrywa komory będąca jednocześnie półką ociekową na ruszt z gotowymi produktami.
Cechy urządzenia:
wymiary rusztu: 354x383x102 mm,
wymiary osłony grzałki: 390x365x40 mm,
wymiary pokrywy komory: 423x446x40 mm.
narzędziownia drewniana, montaż płyty gipsowej na ścianie, gotowe firanki na przelotkach, kosze na śmieci do kuchni do zabudowy
yyyyy
