Description
Testo 108 – Termometr wodoodporny HACCP, spożywczy, z sondą pomiarową i futerałem TopCase Monitorowanie temperatury produktówPrzy produkcji żywności i wydawaniu posiłków, właściwe podgrzanie i odpowiednia temperatura żywności odgrywają kluczową. Ważne jest to przy kontrolowaniu tworzenia się i rozprzestrzeniania bakterii oraz podczas procesu przetwórstwa żywności, jak również podczas kontrolowania temperatury produktu gotowego do konsumpcji.- Pomiar bezpośrednio podczas procesu produkcji lub po przygotowaniu żywności- Gwarancja odpowiedniej, wymaganej temperatury, mając na uwadze tworzenie się bakterii i zarazków, ale również specyfikacje jakościowe „zdefiniowane wewnętrznie”, (np. podczas podgrzewania czekolady trzeba zwracać uwagę, aby nie podgrzać jej za mocno/za szybko)Pomiar temperatury podczas przechowywaniaW sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy powinien być stale kontrolowany i weryfikowany. Częścią kontroli powinno być sprawdzanie temperatury towarów podczas ich składowania. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii. Właśnie dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia jak największego bezpieczeństwa i jakości towarów. Zarówno wyrywkowy mobilny pomiar, jak i pomiar stacjonarny są stosowane do monitorowanie składowanych towarów.Pomiar temperatury produktów podczas składowania wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją i obowiązującymi regulacjami. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji. Ważne jest aby łańcuch chłodniczy został zachowany.W celu dokonania pomiaru kontaktowego, stosuje się pomiar pomiędzy opakowaniami (kartonami, zamrożoną żywnością) oraz wewnątrz produktu. Do pomiaru wewnątrz zamrożonej żywności doskonale nadaje się do sonda do żywności o numerze katalogowym 0603 3292Odnosi się to zarówno do przechowywania żywności w chłodniach i mroźniach, jak i w samochodach chłodniach oraz ladach chłodniczych w sklepach. Zalety termometru Testo 108:- Łatwość obsługi- Wodoodporny miernik i sonda (IP 67)- Zgodność z HACCP i EN 13485- Uniwersalność stosowania Testo-108 Specyfikacja: Pomiar temperatury – Typ T (Cu-CuNi);- Zakres pomiarowy: -50 do +300°C,- Dokładność: ±0,5°C (-40 do -20°C),- Dokładność: ±0,2°C (-20,1 do +70°C),- Dokładność: ±0,5°C (+70,1 do +125°C),- Dokładność: ±0,4°C ±0,5% mierzonej wartości (+125,1 do +300°C),- Rozdzielczość: 0,1°C.Pomiar temperatury – Typ K (NiCr-Ni);- Zakres pomiarowy: -50 do +300°C,- Dokładność: ±0,5°C (-30 do +70°C),- Dokładność: ±0,5°C ±0,5% mierzonej wartości (+70,1 do +300°C),- Rozdzielczość: 0,1°C.Czas reakcji: 10 sekund (w cieczy),Szybkość pomiaru: 0,5 sekundy,Włącznik/ Wyłącznik/ Auto Off po 10 minutach,Zasilanie: 3x bateria alkaliczna AAA (LR03),Żywotność baterii: 2500 godzin (przy +23°C),Temperatura składowania: -30 do +70°C,Rodzaj wyświetlacza: LCD.Obudowa: tworzywo ABS, ABS-PC z włókna szklanego.Klasa zabezpieczenia: IP67 (z podłączoną sondą z zestawu).Zgodność z EN 13485 i HACCP.Wymiary urządzenia;- Długość przyrządu: 140 mm,- Szerokość przyrządu: 60 mm,- Wysokość/Grubość: 24,5 mm,- Waga z bateriami bez futerału: 0,150 kg Zestaw zawiera: Termometr Testo 108 sonda zanurzeniowa typu T futerał Softcase protokół kalibracyjny broszura producenta: Firma Testo AG to renomowany, niemiecki producent urządzeń i systemów do kontroli i pomiaru. Sprzęt TESTO znajduje zastosowanie w sektorze spożywczym zarówno przy składowaniu, produkcji, przetwarzaniu jak i dystrybucji produktów mięsnych, mleczarskich, warzywnych i owocowych. Od wielu lat przyrządy pomiarowe używane są też w gastronomii. Oferowany sprzęt jest zgodny z wymaganiami HACCP. Firma, dzięki ciągłemu udoskonalaniu swoich produktów, stała się niekwestionowanym liderem w technologii pomiarowej żywności.
folia do oklejenia lodówki, płyta sklejka cena, haczyki do ramek, aluminiowy ceownik, rura kanalizacyjna 90, listwa dylatacyjna do łuków
