Opis
Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych.Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfi kacja NSF)Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernymObudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnejNiskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnikaTransparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesuBoczne otwieranie aluminiowych drzwiczekWyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczekSystem wlotu wody z zaworem uniemożliwiającym cofanie się wody do sieci wodociągowejWspółczynnik szczelności: IP65
wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wodyZintegrowany, wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłejWymagane podłączenie do wodyOdpływ boczny lub pionowy dolny
do wyboru podczas montażuŚrednica odpływu: śr. 80 mmPoziom hałasu: ok 70 dBWodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłejDolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonuBoczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym. Powoduje zmianę kierunku obieranych warzyw (na zdjęciu element do obieraczki PI-10)OPCJA: Specjalna tarcza z nożami zamiast materiału ściernego, wyłącznie do użytku z obieraczką PI-20film: https://www.youtube.com/watch?v=aOecDxZRfDM
Parametry techniczne
wymiary 433x635x(H)625
moc 370
napięcie 400
waga 34
model PI-10
wsad (kg) 10 kg
wydajność 200-240 kg/h
blaty kuchenne krono original, bombka dla dzieci, uchwyty na kwiaty, worek ogrodowy, wt 40, mcculloch pilarki, cegła licówka
yyyyy
