Opis
Moretti Forni to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 70 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji oraz do wypalania ceramiki. Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Moretti Forni jest obecnie światowym liderem w produkcji gazowych i elektrycznych pieców gastronomicznych. Producent stawia na efektywną i przyjazną środowisku produkcję innowacyjnych, niezawodnych sprzętów.
Piec 1-komorowy Amalfi C z okapem i bazą Moretti Forni wchodzi w skład Serii P. Komora Amalfi w całości wykonana jest z cegły szamotowej, która bardzo dobrze absorbuje i równomiernie rozprowadza ciepło oraz zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza pod pizzą. Dzięki temu ciasto jest idealnie wypieczone i nie przypala się.
Mocne grzałki znajdujące się wewnątrz płyt szamotowych pozwalają na utrzymywanie stałej temperatury przez długi czas, nawet przy wielokrotnym otwieraniu i zamykaniu drzwi. Komorę wyposażono w płytę elektroniczną Moretti System Control umożliwiającą osobne sterowanie temperaturą grzałek dolnej i górnej, włączenie zegara, wybranie funkcji ekonomicznej i programu pieczenia.
Urządzenie posiada opcję nastawienia autostartu pieca na każdy dzień tygodnia, tak, by włączał się on automatycznie o wybranej porze. Innowacyjne materiały o wysokiej gęstości wykorzystane w bardzo wytrzymałych drzwiach pieca gwarantują doskonałą izolację cieplną wewnątrz komór, minimalizując w ten sposób straty energetyczne.
Piece z SerieP zostały zaprojektowane tak, by jak najbardziej ułatwić pracę w kuchni i sprawić, by była ona bezpieczna. Dlatego szybę można w bardzo prosty sposób wymienić z zewnątrz urządzenia, a specjalny czarny panel daje nie tylko ciekawy, unikalny wygląd, ale zapewnia też higienę pracy.
Piec do pizzy 1-komorowy Amalfi C z okapem i bazą Moretti Forni to idealne rozwiązanie dla większych pizzerii i restauracji serwujących duże ilości tego włoskiego specjału. Bardzo duża wydajność i wysoka trwałość składają się na główne cechy urządzenia. Najlepszej jakości materiały gwarantują higienę pracy, odporność na uszkodzenia i wieloletnie użytkowanie.
Urządzenia Amalfi dostępne są również w wyjątkowej wersji vintage – w celu uzyskania większej ilości informacji prosimy o kontakt z działem handlowym.
Istnieje opcja zakupienia do pieca podstaw i nawilżacza.
Uchwyt na całej długości drzwi jest opcją dodatkową.
Zdjęcie poglądowe.
uchwyty do kabli czarne, automat do spłuczki, farba izolująca, okna i drzwi plastikowe, blaty wenge, pompy hydroforowe omnigena, grzejnik dekoracyjny elektryczny, szafki podtynkowe, mechanizm rolet, kolanko pcv 100, jak zbudować domek na działkę
