Opis
Urządzenia uzupełniające marki Stalgast to podstawowe wyposażenie zarówno małej, jak i średniej gastronomii. Wysokiej jakości komponenty oraz nowoczesna technologia gwarantują, że urządzenia uzupełniające świetnie sprawdzą się podczas przygotowywania najróżniejszych potraw. Wysoka wydajność oraz długi okres eksploatacji umożliwiają stosowanie wyposażenia uzupełniającego jako element ciągów grzewczych lub samodzielne stanowisko pracy.
Taboret indukcyjny, marki Stalgast to wyjątkowe urządzenia przeznaczone do obróbki termicznej potraw przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Zjawisko indukcji elektromagnetycznej zapewnia bezpośrednie przekazywanie energii z generatora do naczynia, gwarantuje to oszczędność energii elektrycznej oraz wyjątkową dynamikę pracy.
Taboret Stalgast został wykonany ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporny na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwy w zachowaniu czystości. Stal nierdzewna zastosowana do produkcji urządzeń Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu, dzięki czemu taboret indukcyjny może być użytkowany w profesjonalnej gastronomii.
Polski producent zadbał o wyjątkową jakość bezpieczeństwa, dlatego taborety indukcyjne zostały wyposażone w:
wydajny system chłodzenia
system wykrywania garnków
bardzo wytrzymałą płytę ceramiczną
Dla zachowania wyjątkowego komfortu użytkowania urządzenie zostało wyposażone w ergonomiczne pokrętła umożliwiające dokładne sterowanie mocą pól indukcyjnych. Dodatkowo taboret został wyposażony w czytelny wyświetlacz parametrów pracy.
Taboret indukcyjny Stalgast jest również łatwy w zachowaniu czystości. Zastosowanie ceramicznej płyty indukcyjnej sprawia, że resztki jedzenia oraz tłuszcz są łatwo usuwalne z całej powierzchni urządzenia. Ponadto zastosowanie płyty ceramicznej umożliwia użytkowanie dużych garnków od 50 do 100 l. Stalowa konstrukcja gwarantuje bezpieczeństwo i stabilność naczyń.
Pole indukcyjne o średnicy 400 mm i mocy 8 kW. Istniej możliwość regulacji mocy – 9 poziomów.
Dodatkowe funkcje urządzenia:
regulowane nóżki
technika spawania mma, izohan hydroizolacja, schody strychowe z poręczą, kurnik wymiary, papugi tapeta, jak ciąć stare jabłonie, mata do zlewozmywaka
yyyyy
