Opis
Zrębki zapachowe z drewna jałoni przeznaczone do palenia na gorąco w dymnicy lub piecu. Naturalne, bez sztucznego aromatu. Woreczek o pojemności 2 Kg.
Zrębki wyróżnia wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można utrzymywać stałą temperaturę, a wędzone produkty spokojnie uzyskują pożądany smak, barwę i aromat.
Wybór konkretnego drewna oraz zrębków zapachowych wpływa na walory smakowe i aromat wyrobów, np. wędlin. Zrębki produkowane są z wyselekcjonowanego drewna, co jest kluczowe dla efektu procesu wędzenia. Staranna selekcja zapewnia wysoką jakość dymu uzyskanego podczas spalania.
rozety maskujące do rur, zawór termostatyczny danfoss katalog, panele winylowe beton, połączenie szeregowe halogenów 230v, kosze na odpady metalowe, sklejka liściasta
yyyyy
