Grafen Piec Konwekcyjno-Parowy– Touch Control, Elektryczny, Sterowanie Elektroniczne 7X Gn 1/1

20908,77

Opis

Piec konwekcyjno-parowy marki Grafen to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni. Wysoka jakość oraz włoska perfekcja gwarantują, że sprzęt marki Grafen sprawdzi się w najbardziej wymagających restauracjach.
Piec Grafen Touch Control został zaprojektowany z myślą o zdrowym żywieniu, dzięki możliwości zaparowania, możliwe jest przygotowywanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw. Oprócz tego piec konwekcyjno-parowy pozwala na przygotowanie ciast, pieczywa, mięsa i drobiu.
Zastosowanie najnowszych technologii sprawia, że urządzenie zostało wyposażone w 7-calowy, dotykowy panel sterowania LCD umożliwiający połączenie z funkcją Grafen Cloud. Dodatkowo użytkownik ma możliwość zaprogramowania 99 programów – po 10 kroków każdy. W podręcznej pamięci pieca zapisanych jest 150 receptur z możliwością rozszerzenia o 250 receptur własnych.
Obudowa oraz komora pieca w całości zostały wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, dzięki czemu urządzenie odporne jest na uszkodzenia mechaniczne, a proces czyszczenie jest znacznie prostszy zarówno wewnątrz komory, jak i na zewnątrz.
Urządzenie zostało wyposażone w drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym oraz mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego mycia.
Łatwy demontaż uszczelki drzwi ułatwia dokładne czyszczenie lub wymianę na nową.
W standardzie urządzenie wyposażone jest w sondę 3-punktową. Dodatkowo piec Touch Control został wyposażony w zewnętrzne wejście do drugiej opcjonalnej sondy.
Elektroniczny Timer umożliwia ustawienie 9 różnych czasów w przypadku gotowania różnych potraw na różnych półkach.
Piec Grafen Touch Control został wyposażony w funkcję automatycznego nagrzewania komory przed cyklem gotowania.
Dla zachowania najwyższego poziomu higieny urządzenie zostało wyposażone w system myjący, który dokładnie usuwa wszystkie zabrudzenia oraz zapachy. Bez problemu radzie sobie z usunięciem tłuszczem oraz zapachu przyrządzanej ryby.
Halogenowe oświetlenie komory pozwala kucharzowi na dokładne śledzenie przebiegu procesu gotowania. Halogenowe światło dobrze oddaje naturalne barwy potraw.
Wentylator z autorewersem o zmianie obrotów co 80 sekund oraz z możliwością doboru odpowiedniej prędkości – 10 prędkości wentylatora. Silnik wentylatora o dużej mocy, zasilany prądem trójfazowym.
Piec posiada funkcję bezpośredniego wytwarzania pary. Dodatkowo wytwarzanie pary jest sterowane elektronicznie. Możliwa jest również regulacja usuwania zaparowania z komory.
System Android umożliwiający łączenie z Wi-Fi. Gniazdo USB do wgrywania oraz zapisywania receptur. Odpływ w dnie komory pieca.
Przyłącze do wody 3/4, max 30°C, 150-200kPa (2bar). Wodna musi być uzdatniona oraz zmiękczona.

donica ogrodowa plastikowa, farby do drzwi drewnianych, grzejnik rozstaw 500, pojemniki plastikowe ażurowe, podgrzewacz do wody przepływowy, żarówka led e14 1w, materiał do obicia krzeseł, ceresit zaprawa, plisowana, projektowanie wnętrz online bez pobierania, mroźny poranek dulux, heksagon szary, leona 0 11, sól ciech, xps 10cm, biokominki blue city, jakie wymiary ma płyta gipsowa, 6f22, dywany nowoczesne 120×170

yyyyy