Opis
Opis urządzenia: HA-Control Rewersyjny wentylator System Cool-down szybkiego schładzania komory pieca System “auto-reverse” umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze EZ-Sensor Wielopunktowa sonda temperatury FagorTouch: Siedmioelementowy panel sterowania z dwoma pokrętłami Ilość trybów gotowania: 4 Opóźnienie czasu gotowania (gotowanie programowalne i Fagor Cooking) Gotowanie Delta-T System wykrywania błędów i system diagnostyczny Odległość między prowadnicami: 67 mm Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy Ręczny wtrysk wody Tryb serwisowy Tryb prezentacyjny Tryb kalibracyjny: Ręczna System szybkiego zamykania drzwi w modelach 061,101 i 102 W wyposażeniu wózek ze stelażem w modelach 201 i 202: opcja Zewnętrzny spryskiwacz do mycia komory pieca: opcja Stopień wodoszczelności IPX-5 Parametry techniczne: Wysokość: 1117 mm Szerokość: 898 mm Głębokość: 867 mm Moc: 19,20 kW Pojemność: 10×1/1 GN Średnica przyłącza wody: R3/4″ Średnica odpływu wody: DN 50 Przyłącze do sieci: 3NAC 400 V Przekrój przewodu przyłączeniowego: 5 x 2,5 mm² GRATIS: Podstawa pod piec MH 11B Zmiękczacz F-SOFT 30 Komplet chemii
małe drzewko, imbirowa herbata dulux, pudełko plastikowe do przechowywania, system nawadniania w doniczce, wkręt do blachy
yyyyy
