Opis
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z 7 parami prowadnic w formacie 1/1 GN – idealny partner w każdej kuchni. Obsługa ręczna umożliwia sterowanie wszystkimi procesami gotowania bez zbędnych komplikacji i w zależności od potrzeb.
Materiał komory CNS 18/10Funkcje:
Powietrze obiegowe
Gotowanie na parze
Gotowanie na parze kombi
Gotowanie niskotemperaturowe
Silnik z rewersem (wirniki wentylatora)
Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego
natryskuIlość programów gotowania 1Ilość faz gotowania 1Zakres temperatury 50 °C do 280 °CPrędkość wentylatora 2 stopnietryb ciągły TakPrzyłącze bagnetowej sondy temperatury z bokuPrzyłącze wody 3/4″Oświetlenie wewnętrzne TakZaokrąglona komoraProwadnice wyjmowanePodwójne przeszklenie drzwiOświetlenie LED w drzwiachW zestawie
1 ruszt GN
1 blacha GNOd stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
uchwyty do poreczy na schody, wyciszenie wentylacji, tarcze inox, czosnek do sadzenia, sklepy w manufakturze w łodzi, grafitowy mat, ile procent ma wino domowej roboty, dzwonek z, blat kuchenny ciemny, lampa reality, opakowania prezentów, sklep z tapetami tychy, impregnat do zlewu z konglomeratu, blacha ocynkowana czarna
