Badania naukowe sugerują, że umiarkowane spożycie tej przyprawy może pomóc poprawić poziom ciśnienia w ramach kompleksowego podejścia do zdrowia.
Cynamon, będący czymś więcej niż tylko aromatyczną przyprawą dodawaną do deserów i napojów, zaczyna przyciągać uwagę naukowców ze względu na swoje właściwości wspomagające zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Od wieków medycyna tradycyjna wykorzystuje ją do różnych celów, a obecnie różne nowoczesne badania badają jej potencjał w zakresie kontroli ciśnienia krwi.
Cynamon nie jest tylko popularnym środkiem, ale stanowi potencjalny naturalny suplement, który może sprzyjać zdrowiu serca, a jego zalety wykraczają poza charakterystyczny smak. Najnowsze badania ujawniają obiecujące efekty i otwierają drzwi do nowych sposobów włączenia tego tysiącletniego składnika do kompleksowej strategii zdrowotnej.
Bioaktywne związki i działanie rozszerzające naczynia krwionośne
Cynamon zawiera bioaktywne związki, takie jak kumaryny, flawonoidy i polifenole, znane ze swoich właściwości rozszerzających naczynia krwionośne. Składniki te pomagają rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne, co ułatwia przepływ krwi i zmniejsza opór tętniczy. Mechanizm ten może przyczyniać się do stabilizacji ciśnienia krwi, zwłaszcza u osób z nadciśnieniem.
Badania wskazują, że regularne spożywanie cynamonu przez 12 tygodni może obniżyć zarówno ciśnienie skurczowe, jak i rozkurczowe u osób z łagodnym lub umiarkowanym nadciśnieniem.
Pozytywny wpływ cynamonu nie ogranicza się do układu krążenia. Różne badania wykazały, że składnik ten może poprawiać wrażliwość na insulinę, co ma fundamentalne znaczenie w kontrolowaniu ciśnienia krwi. W czasopiśmie American Journal of Hypertension podkreślono, że insulinooporność jest ważnym czynnikiem ryzyka rozwoju nadciśnienia.
Poprzez wspomaganie lepszego wykorzystania insuliny przez organizm cynamon pomaga regulować poziom glukozy we krwi i pośrednio utrzymywać stabilne ciśnienie krwi. Efekt ten jest szczególnie korzystny dla osób z stanem przedcukrzycowym lub cukrzycą typu 2, które są narażone na większe ryzyko sercowo-naczyniowe.
Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne
Przewlekłe stany zapalne i stres oksydacyjny są czynnikami przyczyniającymi się do pogorszenia stanu układu sercowo-naczyniowego i rozwoju nadciśnienia. Cynamon dostarcza polifenoli i innych związków o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych.
Badania naukowe dowodzą, że składniki te pomagają zmniejszyć stan zapalny w tętnicach i chronią komórki przed wolnymi rodnikami. Ten ochronny efekt ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowia naczyń krwionośnych i zapobiegania powikłaniom sercowo-naczyniowym.
Spożywanie cynamonu wiąże się również z obniżeniem poziomu cholesterolu LDL, znanego jako „zły” cholesterol. W ten sposób cynamon może odgrywać dodatkową rolę w zapobieganiu nadciśnieniu i ochronie przed poważnymi zdarzeniami, takimi jak zawały serca lub udary mózgu.
Środki ostrożności i odpowiedzialne stosowanie
Chociaż korzyści płynące ze stosowania cynamonu są coraz bardziej oczywiste, specjaliści podkreślają, że należy go traktować jako uzupełnienie leczenia medycznego, a nie jego substytut. Przed włączeniem suplementów cynamonu do diety należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza że mogą one zawierać duże ilości kumaryny, substancji toksycznej dla osób z chorobami wątroby.
Cynamon można włączyć do zdrowej diety, dodając go do płatków owsianych, herbat lub jogurtów, ale nigdy nie powinien on zastępować leczenia mającego na celu kontrolowanie ciśnienia krwi.
Głównymi strategiami utrzymania ciśnienia pod kontrolą pozostają dieta o niskiej zawartości sodu, ograniczenie spożycia alkoholu, utrzymanie odpowiedniej masy ciała, regularne ćwiczenia fizyczne i radzenie sobie ze stresem.
Podsumowując, aktualne dowody wskazują, że cynamon może przynosić korzyści w ramach kompleksowego podejścia do zdrowia układu sercowo-naczyniowego, pod warunkiem, że jego spożycie jest odpowiedzialne i nadzorowane przez specjalistów.
